VNFKD infographic Voedselveiligheid Babyvoeding

Een goed voedingspatroon is van groot belang bij vitaal ouder worden. Daarom is er op de website van het Kenniscentrum Ondervoeding een nieuwe pagina gelanceerd om gemeenten te ondersteunen bij het opnemen van de aanpak van ondervoeding in hun beleid in het kader van het Gezond en Actief Leven Akkoord (GALA).

De dieetbehandeling bij koemelkallergie bij baby’s bestaat uit elimineren van koemelkeiwitten uit de voeding. In geval van borstvoeding gaat de moeder op dieet. Als er geen borstvoeding wordt gegeven, zijn er verschillende alternatieve producten: voedingen waarbij de koemelkeiwitten zijn gehydrolyseerd of, indien dat niet voldoende helpt, de eiwitten in de vorm van vrije aminozuren aanwezig zijn. De casus uit het boekje “Medische voeding in de praktijk” van de VNFKD laat zien hoe dieetvoeding de allergische klachten bij de 7 maanden oude Mathieu verminderde.

Het is gunstig als patiënten voorafgaand aan een operatie een programma volgen, waarin ze werken aan hun conditie en eiwitinname. Dat blijkt uit een grote internationale studie, aangestuurd door het Máxima Medisch Centrum in Veldhoven. Deze zogenoemde prehabilitatie leidt bij patiënten met darmkanker tot een sneller herstel en een sterke afname van ernstige complicaties.