VNFKD 60 jaar – speciale jubileum uitgave

Het is vandaag – 19 september – de Dag van de Diëtist. Daarom een interview met kinderdiëtist Olga Benjamin van de Noordwest Ziekenhuisgroep in Alkmaar. Zij is al 25 jaar kinderdiëtist en tevens bestuurslid van het Netwerk Kinderdiëtisten. Zij behandelt vooral kinderen met een voedselallergie en jongeren met eetstoornissen. ‘We kunnen met voeding een allergie helpen voorkomen.’

De leefstijl van Nederlandse kinderen tussen de 1 en 3 jaar laat vaak te wensen over. Dat blijkt uit promotieonderzoek van arts-onderzoeker Anne Krijger van het Erasmus MC Sophia in Rotterdam. Om het tij te keren, ontwikkelde zij een nieuw signaleringsinstrument voor de Jeugdgezondheidszorg in opdracht van het Platform Gezonde Voeding 0-4 jarigen, waar VNFKD deel van uitmaakt: FLY-Kids.

Patiënten op de intensive care (IC) hebben al na 48 uur een hoog risico op ondervoeding. Daarom moet de inzet van medische voeding op de IC altijd overwogen worden. Dat stelt de European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN).