Sinds het wegvallen van de kwaliteitsindicatoren ondervoeding in 2021 heeft het Kenniscentrum Ondervoeding gepleit voor het opnemen van een verbeterdoel ondervoeding in de basisset Medisch Specialistische Zorg. Het Kenniscentrum heeft dit verbeterdoel samen met Federatie Medische Specialisten, Beroepsvereniging Verzorgenden Verpleegkundigen (V&VN) en Inspectie Gezondheidszorg en Jeugd ontwikkeld. Het verbeterdoel ondervoeding wordt in 2023 opgenomen als één van de negen verbeterdoelen in de basisset, waarvan ziekenhuizen en particuliere klinieken er zes moeten selecteren om mee aan de slag te gaan.
Het doel is om ondervoeding tijdig te herkennen en te behandelen. Dit geldt zowel vòòr opname, bijvoorbeeld door poliklinisch te screenen bij hoogrisicogroepen, als tijdens en na klinische opname. Zo kan ondervoeding of verdere achteruitgang van de voedingstoestand tijdens opname worden voorkomen en indien nodig tijdig worden behandeld. Ook kan de behandeling na ontslag worden voortgezet. Instellingen zijn vrij om zelf te kiezen hoe ze dit doen en welke meetinstrumenten ze gebruiken.
Na signalering moeten de instellingen een behandelplan opstellen, waarbij voor iedereen duidelijk is wat de doelen zijn en bij wie de verantwoordelijkheid ligt. Ook moeten de instellingen ervoor zorgen dat de continuïteit van zorg voor ondervoeding in de keten geborgd is. Enige vereiste is – zowel bij de screening als de behandeling – dat de zorginstellingen objectief moeten kunnen aantonen in welke mate het verbeterdoel is gerealiseerd en hoe het risico op ondervoeding wordt beheerst.
