Algemeen
Bijna iedereen komt tijdens zijn leven op enig moment in aanraking met voeding voor specifieke groepen, zoals zuigelingenvoeding, babyvoeding, voeding voor medisch gebruik (medische voeding) of producten voor gewichtsbeheersing. Omdat deze producten vaak bedoeld zijn voor kwetsbare of zieke mensen is de veiligheid, kwaliteit en de juiste samenstelling van deze voedingen van groot belang.
Controle NVWA & COKZ
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) en/of het Centraal Orgaan voor Kwaliteitsaangelegenheden in de Zuivel (COKZ, namens de NVWA) houden toezicht op bedrijven die voeding voor specifieke groepen produceren. Het toezicht betreft onder andere controles op voedselveiligheid, etiketten en de reclame voor de producten. De NVWA richt zich hierbij alleen op de producten voor de Nederlandse markt, terwijl het COKZ daarnaast ook een aanvullende taak heeft in het kader van export en het afgeven van exportcertificaten.
Erkenning of registratie NVWA
Nieuwe bedrijven die niet verplicht een erkenning nodig hebben, moeten zich wel registreren bij de NVWA. Op de website van de NVWA staat informatie over het registreren van bedrijven en wanneer een erkenning moet worden aangevraagd.
Bedrijven die voeding voor specifieke groepen produceren op basis van melk, mogen deze producten pas op de markt brengen als zij daarvoor een zogenaamde “erkenning” hebben ontvangen van de NVWA/COKZ. Het COKZ geeft zo’n erkenning met erkenningsnummer af nadat het heeft gecontroleerd of het bedrijf voldoet aan alle voedselveiligheidseisen.
Aanmelden van producten voor specifieke voeding
Naast de erkenning of registratie van het bedrijf, moet een aantal producten voor specifieke voeding worden aangemeld bij de NVWA voordat zij de eerste keer op de markt worden gebracht. Dit geldt voor:
- Volledige zuigelingenvoeding (voor 0-6 maanden);
- opvolgzuigelingenvoeding (voor 6-12 maanden) op basis van eiwithydrolysaten of opvolgzuigelingenvoeding die andere stoffen bevat dan genoemd in bijlage II van Ver. (EU) 2016/127;
- voeding voor medisch gebruik;
- producten voor gewichtsbeheersing die de dagelijkse voeding volledig vervangen.
Zie voor meer informatie de NVWA-website.
NVWA-Handboek
De NVWA heeft een handboek gepubliceerd over de regelgeving voor voeding voor specifieke groepen.